地理(lǐ)環境、氣候、土壤等因素決定了食材的級别，青果食品自2002年底發展基地,現有(yǒu)基地近25000畝,主要以自屬基地和合同基地為(wèi)主。所有(yǒu)基地在種植前均進行土壤和水質(zhì)檢測，達标後種植。公(gōng)司對基地進行六個統一管理(lǐ)，統一供種、統一用(yòng)藥、統一施肥、統一技(jì )術指導、統一收購(gòu)、統一運輸。 2004年日本厚生勞動省審查我公(gōng)司菠菜基地，2014年美國(guó)FDA官員審查我公(gōng)司毛豆基地，對基地管理(lǐ)和溯源給予了很(hěn)高的評價。 2016年底公(gōng)司與青島農業大學(xué)強強聯手，成立青島農大專家工(gōng)作(zuò)站、新(xīn)農村發展研究所服務(wù)站、教學(xué)科(kē)研與學(xué)生就業實踐基地。 2017年公(gōng)司與國(guó)家蔬菜工(gōng)程技(jì )術研究中(zhōng)心達成協議，在我公(gōng)司合作(zuò)成立研究室，為(wèi)公(gōng)司新(xīn)品種研發，基地管理(lǐ)提供了更有(yǒu)利的技(jì )術保障

青果食品生産(chǎn)部擁有(yǒu)6條自動生産(chǎn)線(xiàn)，從美國(guó)、英國(guó)引進先進的色選設備，對選别工(gōng)序進行智能(néng)挑選，從日本引進全自動稱重包裝(zhuāng)設備，嚴格按照HACCP計劃進行管控，以BRC食品安(ān)全全球标準為(wèi)依據，精(jīng)益管理(lǐ)，持續改進，生産(chǎn)安(ān)全、本味、營養、便捷的高品質(zhì)産(chǎn)品，以滿足不同客戶的需求。

探索味道，追求極緻，彰顯個性用(yòng)在一個頂級廚師身上名(míng)副其實，但用(yòng)在一個可(kě)值得信任持續提供速凍蔬菜的生産(chǎn)企業上有(yǒu)點誇大，但青果食品似乎不這麽認為(wèi)，信仰為(wèi)客戶提供不僅僅是菜，而且是有(yǒu)味道的菜，解客戶之憂的信念，在這裏顯得淋漓盡緻，2018年8月青果聘請國(guó)際知名(míng)日本今井（前中(zhōng)）團隊，在青果開啓了速凍蔬菜調理(lǐ)化的研發之路，截止到11月初，該團隊已經研發出了4大系列20個産(chǎn)品，其中(zhōng)毛豆、牛蒡系列已經推向市場，得到了客戶的高度好評。

保質(zhì)保量、準時安(ān)全的交付每個訂單是青果對自己的要求，也是對客戶的承諾。 青果自身發展壯大的同時，将财富奉獻給社會， 建立了對口幫扶，實現企業的社會價值。